Monday, March 12, 2012

Cupcake Coklat

Erm...lama betul tak jenguk blog nih...dah makan tahun rasanya...maka, ada baiknya saya update kembali blog ni supaya tak mati begitu sahaja...dan entah kenapa, mood memasak yang kian menjadi jadi ni...elok rasanya kalau saya kongsi resepi masakan yang tak seberapa ni di sini...maklumlah,,,bukan pandai sangat masak nih...huhuhu...atas permintaan anak2, saya try masak cupcake idaman mereka...


~cupcake coklat

Bahan-bahan :

300g tepung kek
350g gula castor
... ½ cawan serbuk koko
1½ sdk soda bikarbonat
½ cawan butter
2 sdk esen vanilla
1 ½ cwn susu segar
2 biji telur

Cara-cara:
Panaskan oven 180C. Campurkan semua bahan (kecuali telur) dalam mgkuk mixer. Pukul dengan kelajuan rendah hanya untuk bg campuran itu sebati. Kemudian pukul dgn kelajuan tinggi lebih kurang selama 2 min. Tambah telur dan pukul lg dgn kelajuan tinggi selama 2 min lg. Sudukan dlm acuan cupcake. Bakar selama ±20min atau hgga masak. 180 C...
Bila dah masak boleh diletak topping kalau suka.
l

No comments:

Post a Comment