Bahan2:
Sumber : Chef Norzailina
2 cawan santan
1 cawan tepung beras
2 sdb tepung gandum
2 sdb tepung jagung
1/2 cawan gula pasir
Sedikit pewarna merah
Pewarna pilihan
Garam secukup rasa
Penyediaan:
Panaskan santan sehingga suam2 kuku
Bubuh gula ke dalam santan dan kacau sebati
Satukan semua bahan kecuali pewarna dan kacau sebati
Bahagikan adunan kepada 2 bahagian. Tambah pewarna ke dalam satu bahagian
Panaskan loyang 20cm ke dalam pengukus
Tuang satu lapisan anggaran 100ml bahagian putih dan kukus hingga masak
Ulangi melapis dengan bahagian merah dan kukus setiap lapisan berselang seli hingga selesai
Sejukkan sebelum dipotong...
No comments:
Post a Comment